Ob gesund, praktisch oder nachhaltig – mit den aktuellen Food-Trends ernähren Sie sich auf der Höhe der Zeit. Früher waren die Trends im Ernährungsbereich von Diäten geprägt. Doch mittlerweile geht der Blick über den Tellerrand hinaus. Er richtet sich auch auf Verpackungen, Ersatzprodukte, Essgewohnheiten und vieles mehr. Wir stellen Ihnen drei Food-Trends zum Ausprobieren vor.